Архив рубрики ‘Питание’
Четверг, апреля 10, 2008
Маленькому, отнятому от матери щенку надо уделять много внимания в отношении корма. Надо установить режим питания и стараться кормить щенка в одни и те же часы. При условии этом желудок щенка приучится работать в определенные часы, и это облегчит приучать щенка к чистоплотности.
От правильного кормления и движения на свежем воздухе зависит дальнейшее здоровье. Человек виноват в том, что собаки болеют чумой. Неправильным кормлением и тюремным содержанием собак человек ослабил организм животного и лишил его иммунитетов. Первая пища щенка молоко и молочные изделия. Щенку нужно давать обязательно молоко с медом, мед — на кончике маленькой чайной ложки в каждую порцию молока. Очень полезно давать в небольшом количестве сырое мясо. Для малышей нужно мясо скоблить от куска и давать на первый раз не больше чайной ложки. Мелко нарубленное вареное мясо, вареные и сырые овощи. Очень полезен (с возрастом) сырой геркулес, который следует только заварить кипящим кипятком, бульоном или молоком и дать 2—3 минуты постоять (раскиснуть), добавить туда мяса, овощей и дать щенку. Порция для маленького щенка: 2—3 столовые ложки за раз. С возрастом увеличиваются порции и уменьшается дача пищи.
(далее…)
Метки:корм, щенок
Размещена в: Животные, Питание, ЭНЕРГИЯ ЖИЗНИ | Нет комментариев »
Четверг, апреля 3, 2008
Это очень просто. Все мы знаем, что на тело оказывает сильное влияние все, что мы употребляем в пищу. Животные живут для того, чтобы есть, спать, совокупляться и защищаться. В этом нет ничего плохого, потому что животные не стремятся к самоосознанию. Тот, кто употребляет в пищу плоть животных, становится носителем животных качеств, которые мешают нашему духовному развитию. Вдобавок ко всему, с точки зрения питательности, многие эксперты считают, что мясо — не очень полезная пища. С духовной точки зрения, самую большую озабоченность вызывает насилие, которое сопряжено с убийством животных. Такое насилие приводит к коллективным кармическим последствиям, которые становятся проводниками зла в этом материальном мире и подталкивают человечество к совершению насилия над себе подобными. Как правило, культуры, которые отстаивают традицию вегетарианства, всегда вели себя менее агрессивно в выражении своих чувств в течение многих сотен лет.
Если это в принципе возможно, мы должны убедить нашего спутника жизни придерживаться вегетарианской диеты. Мы можем научиться готовить великолепные вегетарианские блюда: когда мы готовим пищу в любящем состоянии сознания и предлагаем ее Господу, пища одухотворяется и мы можем почувствовать эту очищающую силу.
Бхакти Тиртха Свами
Метки:полезная еда, самоосознание
Размещена в: Аюрведа, ВЕДЫ, Вегетарианство, Восточная медицина, Нетрадиционная медицина, Питание, Религия и Философия, Совершенство личности, Совершенство тела, Успех и Благополучие | Нет комментариев »
Вторник, марта 25, 2008
Отказ от мяса было частью религиозной практики фактически во всех вероисповеданиях. Некоторые египетские жрецы были вегетарианцами и избегали есть мясо, чтобы облегчить исполнение обета целомудрия. Они также не употребляли в пищу яйца, называя "дикой плотью". Несмотря на то, что в Ветхом Завете, фундаменте иудаизма, содержатся некоторые предписания по поводу мясоедения, очевидно, что идеальный вариант - это вегетарианство. В книге Бытия сам Бог провозглашает: "...вот, я вам дал всякую траву сеющую, которая есть на всей земле и всякое дерево, у которого плод будет древесный, сеющий семя: вам сие будут в пишу". (1.29). В английском переводе Библии последние слова звучат примерно так: "...вам это будет вместо мяса". По Библии на заре творения даже животные не ели плоти. В книге Бытия Бог также говорит: "А всем зверям земным и всем птицам небесным, и всякому пресмыкающемуся по земле, в котором душа живая, дал всю зелень травяную в пищу. И стало так". (Быт. 1.30). Бытие также прямо запрещает мясоедение: "Только плоти с душою (в английском переводе Библии буквально "...с жизнью ее) ее, с кровью ее, не ешьте. Я взыщу и вашу кровь, в которой жизнь ваша (в англ. переводе "...кровь ваших жизней..."), взыщу ее от всякого зверя (Быт. 9.4, 5). В поздних книгах Библии главные пророки также осуждают мясоедение. Так, Исайя указывает: "К чему мне множество жертв ваших? - говорит Господь. Я пресыщен всесожжениями овнов, и туком откормленного скота: крови тельцов и агнцев не хочу я." "И когда вы простираете руки ваши, я закрываю от вас очи Мои: и когда вы умножаете моления ваши, я не слышу: ваши руки полны крови". (Ис. 1.11.15). Наиболее отвратительно убийство коров: "Закалывающий вола - то же самое, что убивающий человека". (Ис. 663).
(далее…)
Метки:исайя, шрила прабхупада
Размещена в: Аюрведа, ВЕДЫ, Вегетарианство, Восточная медицина, Нетрадиционная медицина, Питание, Религия и Философия, Совершенство личности, Совершенство тела | Нет комментариев »
Понедельник, марта 10, 2008
Общеизвестно, что великий "апостол" ненасилия Мохандас Ганди был вегетарианцем. Его родители, набожные индусы, никогда не давали ему мяса, рыбы или яиц. Однако, в период британского правления началась массированная атака на тысячелетние устои и культуры. Под ее давлением многие индусы начали перенимать западные привычки, в том числе и мясоедение. Даже Ганди в юности стал их жертвой. Под влиянием одного из своих школьных друзей он начал есть мясо, т.е. последний убедил его, что мясо дает человеку силу и смелость. Однако, позднее Ганди снова пришел к вегетарианству, о чем писал: "Необходимо исправить ту ошибку, которая находится в утверждении, что вегетарианство сделало нас слабыми умом, пассивными и бездеятельными. Я считаю, что ни при каких обстоятельствах в мясной пище не может быть никакой необходимости". Ганди писал книги по вегетарианству. Его собственная ежедневная диета включала в себя проросшую пшеницу, миндальную пасту, зелень, лимоны и мед. Он основал ферму, присвоил ей имя Толстого. Это была коммуна, исповедавшая принципы вегетарианства. В своей книге "Моральные основы вегетарианства" Ганди писал: "Я считаю, что употребление в пишу плоти не годится для человеческого рода. Поскольку сами мы выше животного мира, то ошибаемся, подражая ему". Он понимал, что этические принципы являются более сильной защитой в поддержку вегетарианской диеты, чем утверждение о ее благотворном воздействии на здоровье. "Я чувствую, - говорил он, - что духовный прогресс требует определенной стадии, на которой мы должны прекратить убивать наших "меньших братьев" для удовлетворения своих телесных потребностей".
(далее…)
Метки:айзек бешевис сингер, герберт уэллс, джордж бернард шоу, диета, здоровье, лев николаевич толстой, мохандас ганди, самосовершенство
Размещена в: Аюрведа, ВЕДЫ, Вегетарианство, Восточная медицина, Законы восприятия, История, Нетрадиционная медицина, Питание, Совершенство личности, Совершенство тела, Традиции, обряды и церемонии, Успех и Благополучие, Школа Выживания | Нет комментариев »
Вторник, марта 4, 2008
Великий художник, скульптор, поэт и изобретатель Эпохи Возрождения Леонардо да Винчи в своих дневниках приводил этическое обоснование вегетарианства: "Тот, кто не ценит жизнь, не заслуживает ее". Он называл тела мясоедов "ходячими кладбищами" животных, которых они пожирали. Его дневники полны записей, свидетельствующих о его состраданиях к живым тварям. "Эти бесчисленные животные, - сетует он, - рождают детенышей, которые будут у них отняты, растерзаны и убиты".
Защитником естественного жизни был французский философ-просветитель Жан Жак Руссо. Он отмечал, что плотоядные животные гораздо более агрессивны и жестоки, чем травоядные. Из этого он сделал вывод, что вегетарианство сделает человека намного сострадательным. Он предлагал также лишить права выступать мясоедам свидетелями в суде и занимать места присяжных.
(далее…)
Метки:адам смит, бенджамин франклин, генри девид торо, еда, жан жак руссо, здоровье, лев николаевич толстой, леонардо да винчи, перси биши шелли, рихард вагнер
Размещена в: Аюрведа, ВЕДЫ, Вегетарианство, Нетрадиционная медицина, Питание, Совершенство личности, Совершенство тела, Успех и Благополучие | Нет комментариев »
Пятница, февраля 29, 2008
Во все времена великие люди из этических соображений становились вегетарианцами. Так, Пифагор, греческий философ и ученый, известный своим научным вкладом в геометрию, говорил: "О, дорогие друзья, не оскверняйте свои тела греховной пищей. На полях растут злаки, ветви деревьев гнуться под тяжестью яблок и других плодов, виноград зреет на ваших лозах. Здесь изобилие ароматных трав и овощей, которые можно варить на огне, здесь есть для вас молоко и благоухающий мед. Земля с любовью дарует нам свои сокровища - пищу, лишенную греха, предлагая пир без убийства и кровопролития. Плотью же могут утолять голод только звери и то не все, ведь лошади, коровы и овцы питаются травой".
(далее…)
Метки:греция, диоген, здоровье, пифагор, плутарх, рим
Размещена в: Аюрведа, ВЕДЫ, Вегетарианство, Ведическая психология, История, Нетрадиционная медицина, Питание, Совершенство личности, Совершенство тела | Нет комментариев »
Воскресенье, декабря 23, 2007
Вегетарианская пища в любом случае как лучше, так и дешевле мяса. В энциклике м-р Буф среди аргументов в ее защиту приводит и такой: «Вегетарианская пища, состоящая из пшеницы, овса, кукурузы и других зерновых, чечевицы, гороха, бобов, орехов и тому подобного, более чем в десять раз экономичнее мясной. Половину веса мяса составляет вода, за которую приходится платить равно, как и за мясо. Растительная диета, если мы добавим к ней сыр, масло и молоко, будет стоить вчетверо дешевле, чем смешанная растительно-мясная. Десятки тысяч наших бедняков, еле сводящих концы с концами после того, как потратятся на мясную пищу, могли бы чувствовать себя вполне комфортно, заменив ее фруктами, овощами и другим экономичным питанием».
(далее…)
Метки:масло, экономия
Размещена в: Аюрведа, ВЕДЫ, Вегетарианство, Нетрадиционная медицина, Питание, Совершенство личности | Нет комментариев »
Четверг, ноября 29, 2007
Этот самый замечательный в мире продукт иногда появляется в магазинах. Но многие его не замечают, так как ничего о нем не знают. Это восхитительный корень имбиря. Чем же он хорош?
Хочу поделиться личным опытом применения этого великолепного корня, широко применяемого в восточной кухне и медицине.
(далее…)
Метки:вкус, восточная кухня, здоровое питание, лечебный напиток, лечение, приправы, пряности, рацион, чай
Размещена в: АЗБУКА ЗДОРОВЬЯ, Аюрведа, Восточная медицина, Питание, Природа | Нет комментариев »
Среда, ноября 28, 2007
С детства я любил сладости. Конфеты, пирожные, варенье, а то и просто сахар я поглощал килограммами. Любую пищу я обильно посыпал сахарным песком. Кефир, творог я без сахара не воспринимал и даже вина предпочитал послаще. Мне не надо было мяса, я спокойно обходился хлебом с повидлом.
(далее…)
Метки:здоровье, сахар
Размещена в: АЗБУКА ЗДОРОВЬЯ, Питание | Нет комментариев »
Среда, ноября 28, 2007
Помните поговорку «В этом вся соль»? А еще массу пословиц и поговорок про соль? Не зря человечество с древнейших времен уделяет такое внимание обычной поваренной соли. И гуляш, и пицца, и выпечка, и молочный суп в своих рецептах содержат неизменные слова «соль по вкусу». В ответ можно лишь пожать плечами: «О вкусах не спорят!»
(далее…)
Метки:здоровое питание, здоровье, пищевые добавки, соль
Размещена в: АЗБУКА ЗДОРОВЬЯ, Питание | 1 комментарий »