Вегетарианство. Аргументы медиков

Сердечно-сосудистые заболевания
"От 90 до 97 процентов случаев заболеваний сердца, являющихся причиной более чем половины смертей в США можно было предотвратить вегетарианской диетой." Журнал Американской медицинской ассоциации.
Основная причина заболеваний сердца и высокого кровяного давления - это отложение холестерола на внутренней стенке сосудов. Яйца - основной источник холестерола, затем мясо, затем жир молока. Потребление 100 гр. яиц в день (Прим. перев.: 100 гр. - 2 яйца) дает организму холестерола в 2-2.5 раза больше, чем требуется.

подписка на статьи













